...Die Lamm-Gewürzzubereitung ist ideal zum Würzen von Lammfilet, Lammkeule oder Lammbraten und zum Marinieren.
-eigene Herstellung-
Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel.
Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf.
Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
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...Der aromatische Fichten-Tannenhonig stammt aus heimischen Wäldern Baden-Württembergs und Bayerns.
Fichten-/Tannenhonig
Eine würzig-aromatische Honigsorte mit angenehmen Aromen und einer meist braunen bis grünlich-schwarzen Farbe.
Rezepte:
Rosa gebratenes Lammfilet an feiner Aprikosen-Honig-Sauce
Zutaten:
(für 2 Personen)
2 frische Lammfilets je 120g
etwas Olivenöl
50g...
...Kategorie: Kaffee- und Dessertgewürze
Geschmack und Aroma: edel und scharf, hoch aromatisch
Mit schwarzem Pfeffer, Kardamom und 10 % echter Bourbon-Vanille ist diese Gewürzmischung eine echte Geheimwaffe zu herzhaften oder süßen Gerichten. Passt gut zu Entenbrust, Krustentieren oder Lammfilet, wie auch zu frischen Erdbeeren, dunkler Mousse au Chocolat oder zum Espresso!
Zutaten: Schwarzer Pfeffer, Kardamom, Vanille (10 % )
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.
Inhalt: 25 g in Weißblechdose...
Wir sind ein Lebensmittelimporteur von Frisch- und Tiefkühlware, der den vertrieblichen Fokus auf Großhändler, C&C Märkte und gewerbliche Großabnehmer im deutschsprachigen Raum richtet.
... sie auf dem Grill gegart und direkt heiß verzehrt wurden.
Wir bieten aus ethischen Gründen keine einzelnen Lamm-Filets an. Das Gewicht des einzelnen Filets ist so gering, dass mehrere Lämmer nur dafür geschlachtet werden müssten. Dies ist für uns keine Wertschätzung von dem lebenden Tier.
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Herkunft und Qualität unserer Lämmer
Zurzeit haben wir einen Landwirt, von...
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Spanferkelkeule gegrillt auf Sauerkraut (auch kleine Mengen möglich – von der Keule)
Schweinebraten in Schwarzbiersoße
Rind- und Lammgerichte:
Kleine Beffis
Kleine Fleischspieße vom Lammfilet
Zarte Lammsteaks in Aroniasoße
Rinderpökelzunge mit Spargel
Zarter Wildbraten
Rinderbraten ( von Keule oder Filet )
Kleine Rinderrouladen
Rinderfiletsteak oder Argentinisches Rumpsteak auf Zwiebeln
Fischgerichte...