...Vor der sonnigen Küste Kaliforniens wird diese kleine aber äußerst schmackhafte Tintenfisch gefangen.
In der Regel im Ganzen un in kleinen Blöcken gefroren, ist dieser zarte Tintenfisch eine Delikatesse, die ihren festen Platz in der gehobenen mediterranen Gastronomie gefunden hat.
Kalifornischer TintenfischTintenfisch Tuben
Tintenfisch Ringe...
...Achtung frisch!
Gerade Fisch- und Meeresfrüchte sind besonders sensible Lebensmittel und werden bei FRIPA mit großer Sorgfalt und lückenloser Kühlkette betreut. Ob fangfrisch oder tiefgekühlt, auf Ihrem Teller landet nur Top-Qualität.
Frischfisch
Lachs
Hummer und Co.
Schwertfisch
Wolfsbarsch
Dorade
Lachsfilet
Forellen
Tiefkühlfisch
Red Snapper
Scholle
Seelachs
Rotbarsch
Kabeljau
Buntbarsch
St. Petersfisch
Thunfisch
Krusten- und
Schalentiere
Muscheln
Hummer
Garnelen
Krebse
Jakobsmuscheln
Meerescocktail
Tintenfisch...
...180 g, ohne Haut, gefangen im Nordatlantik
Petersfisch-Filet
IQF, +-120 g/Stk., ohne Haut, gefangen im Pazifik
Tilapia-Filet
IQF, 80 - 150 g, ohne Haut, ohne Gräten
Tintefischringe
IQF, in Backteig
Tintenfisch-Tentakel:
am Stück ca.6 in der Packung, 800g netto
Tintenfischtuben
IQF, ohne Kopf, roh, ca. 10 Stk./EH, Pazifik
Thunfischfilet Sashim
Qualität, mittelfilet, 450-650 gr
Thunfisch-Steak
IQF...
...Tauchen Sie in die Welt seltener Delikatessen und edler spanischer Feinkost ein. Vom Thunfisch, über die Sardine bis hin zu Herzmuscheln und Tintenfisch – im Iberica Handel finden Sie zahlreiche Meeresfische und -früchte. Besonders hervorzuheben sind unsere Spezialitäten: Zu den drei besonders fettreichen Fischsorten gehören der Nadelfisch, der Stöcker und die Makrele, die für den menschlichen...
... ausgezeichneter Qualität. Sie werden sorgfältig ausgewählt und schonend geräuchert, um ihren intensiven Geschmack zu bewahren. Ob als Filet, im Ganzen oder als Räucherlachs – bei uns finden Sie eine große Auswahl an Lachsen für jeden Geschmack.
Beschreibung
Delikatessen
Neben Fisch, Tintenfisch und Garnelen bieten wir Ihnen auch eine Vielzahl anderer Meeresdelikatessen an. Dazu gehören zum Beispiel...
...Feiner Tintenfisch, köstliche Riesengarnelen und kleine zarte Surimistücke bilden zusammen mit dem klaren Kräuterdressing und einem Hauch Knoblauch eine perfekte Kombination.
...Fachsprachlich werden Tintenfische auch als Chephalopoden bezeichnet. Die wirbellosen Weichtiere sind in der mediterranen und asiatischen Küche kaum wegzudenken.
Ob Ganz, ringförmig oder paniert. Wir bieten eine breite Sortimentauswahl an Tintenfischprodukten an. Hierbei unterscheidet man hauptsächlich unter drei Tintenfischarten:
Oktopus-Tintenfisch
Calamar-Tintenfisch
Sepien...
... kreieren abwechslungsreiche und leckere Speisen für ihre Gäste. Doch auch Großhändler erweitern mit diesen Lebensmitteln ihr Angebot und sorgen so für eine frische Vielfalt.
Zu den beliebtesten Fischen zählen unter anderem:
Lachs
Zander
Kabeljau
Seelachs
Forelle
Hering
Thunfisch
Diese Meeresfrüchte sind unter anderem besonders begehrt:
Muschel
Austern
Garnelen
Tintenfische
Riesengarnelen
Jakobsmuscheln...
...Black-Tigergarnelen in verschiedenen Größen – geschält oder ungeschält, Krabben, Krebse, Muscheln, Tintenfisch, Oktopus, Fischfilets vom Seelachs und Pangasius, gelber Gürtelfisch, etc.
Thunfisch, Butterfisch oder Sushi-Ebi gehört ebenso zu unserem Sortiment.
Wir haben immer frischen Lachs auf Lager!
...Ein Motor, zwei Maschinen
Die Vielfalt der zur Verfügung stehenden Grössen ermöglicht den Einsatz dieser Maschinen auch zur Bearbeitung anderer Lebensmittel:Fleisch, Schinken, Tintenfisch, Paprikaschoten und Pilz können in gleichmässige Streifen geschnitten werden.
• Ganzmetallmaschine rostfrei
• Schneidsatz: Edelstahl
• Reinigung: komplett zerlegbarer Antrieb
• Schneckengetriebe wartungsfrei...
Bettina Kelm bietet Ihnen Tinte mit Konzept für clevere Kommunikations-Lösungen, die wirken. Werbetexte von Print bis Online. Imagebroschüren, Direct-Mailings, Anzeigen-Kampagnen, Internettexte, u.v.m...
Bereichern Sie Ihre Küche mit dem Duft, den Farben und Gewürzen ferner exotischer Länder. Oder überraschen Sie Ihre Gäste mit einer außergewöhnlichen Speisenfolge und köstlichen Spezialitäten...