... Verteilung im Fleisch ein optimales Ergebnis hinsichtlich der Frischhaltung bzw. Hemmung des Keimwachstums erzielt.
Anwendungsbereiche:
Da Frischfleisch gewissen Rohstoffschwankungen unterliegt, sind die Frischhaltemittel auf die entsprechenden Rahmenbedingungen abgestimmt, somit ergeben sich folgende
Frischfleisch
abgelagertes Fleisch
Suppenfleisch
F.I.A.-FRISCHE POWER Spezial (0588)
F.I.A.-FRISCHE POWER PLUS (0594)
F.I.A.-FRISCHE POWER WS (0567)
...
... fein aufeinander abgestimmten Kräuter & Gewürze, ist es ebenso eine Bereicherung für Salate, Quarkspeisen und Brotaufstriche. Hervorragend passt es weiterhin zu Gemüse, Suppen, Fleisch, kaltem Braten, Fisch, Geflügel, Dips, Soßen, Fleischbrühe sowie Bratkartoffeln.
Bitte würze Fleisch, Fisch, Gemüse und Bratkartoffeln erst zum Schluss mit unserer tollen Würzmischung, damit die Kräuter ihre volle...
...Canapés
nach individuellen Wünschen - reichhaltig belegt und attraktiv garniert
klassische belegte Brötchen
mit Wurst, Käse, Ei, uvm.
SuppenFleisch- und Wurstwaren, Beilagen, Gemüse
Fisch
Desserts
Präsentkörbe
Der Abtransport der Utensilien nach der Feier ist bei uns selbstverständlich.
Nutzen sie unser Catering / Partyservice für Ihr Firmenjubiläum, Jahrestage, Geburtstage, Kommunion, Einschulung und vieles mehr... Für ihre nächste Party empfehlen wir das Eventgrillen.
...Fleischwaren
Hennche
Traditioneller Genuss
Lachsbraten/Minutensteaks
vom Korte-Schwein
Stiel-/Nackenkoteletts
vom Korte-Schwein
Schweineschnitzel
vom Korte-Schwein
Oberschalenrouladen
vom regionalen Rind
Entrecote
vom regionalen Rind
Suppenfleisch
Beinscheibe, Brust oder flache Rippe (regional)
Dry Aged
Ochsenkoteletts, Rump- oder Filetsteaks
Im Spezialschrank lange und schonend gereift.
Gulasch...