...Das praktische Käsebrett-Set ist eine großartige Ergänzung in jedem Haushalt und für jeden Käseliebhaber. Das Set beinhaltet ein Brett aus Akazienholz und ein Käsemesser für viele Käsesorten wie Emmentaler, Comté, Cheddar, Parmesan oder Gran Padano. Die im Set enthaltene Käsegabel ist zum Servieren von Weichkäse geeignet, beispielsweise Brie, Camembert, Reblochon oder Ricotta. Verpackt in einer...
...Sprühtrocknung, wobei ein sehr feines Pulver entsteht.
HERSTELLUNG
Sprühtrocknung, wobei ein sehr feines Pulver entsteht.
VERWENDUNGSMÖGLICHKEIT
Käsesoßen, extrudierten Käse-Snacks, Käsecremes und Teigwaren. Das Pulver kann auch mittels der „Slurry-Methode“ auf z.B. Chips oder mittels der „Dust-on-Methode“ auf warme Snacks aufgenebelt werden.
LIEFERBAR IN
Standardprodukt SV 40.
AUF ANFRAGE AUCH IN DEN VARIANTEN
Edamer
Gauda
Cheddar
Gorgonzola
Blue Cheese
Emmentaler
Typ Parmesan
Mozarella
Camembert...
...Als erste Käserei Deutschlands, die seit 1984 Bio-Hartkäse herstellt, sind auch Bio-Produkte unser Fachgebiet.
Das Siegel „Bioland“ ist der führende ökologische Anbauverband in Deutschland.
Im Einklang mit der Natur betreibt Bioland umweltschonende und nachhaltige Landwirtschaft und Lebensmittelherstellung.
- Unser Bauhofer Bioland Emmentaler aus dem Allgäu
- Hergestellt nach den sieben...
...SKU: 5068 Der Roggenburger Bauernkäse ist ein rindenloser Schnittkäse, der in Spezialfolie reift. Durch diese typische Reifung erhältder Bauernkäse seinen mild-nussigen Geschmack.
Man bezeichnet den Bauernkäse mit den charakteristischen, großen Löchern gerne auch als saftigen Emmentaler.
Schnittkäse in Scheiben, 48% Fett i.Tr.
Zutaten:
Milch, Milchsäurebakterien, Speisesalz, mikrobielles Lab.
Gekühlt haltbar bei +2°C – +8°C mind. 43 Tage (die Tage können variieren)...
...Das EU-Gütezeichen „g. U.“ (geschützte Ursprungsbezeichnung) garantiert, dass ein Produkt in einem bestimmten geografischen Gebiet nach einem festgelegten Verfahren hergestellt wurde. So darf zum Beispiel nur Milch aus dem Allgäu zur Herstellung des „Allgäuer Emmentaler“ verwendet werden. Unser Sortiment umfasst eine Vielzahl von Käsesorten mit diesem besonders hochwertigen Gütesiegel.
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... unseren Lieferservice.
Zuverlässig & schnell, deftig und süß
Manchmal mag man einfach nicht selbst den ganzen Tag oder Abend in der Küche stehen, um die Party oder das gesellige Treffen mit Freunden vorzubereiten. Dann sind wir die richtige Wahl für Ihre Auszeit.
Fein belegte Canapés mit Forelle, kaltem Braten, Aufschnitt oder Emmentaler; Würstchen mit Brezen ... Lassen Sie uns Ihre Gäste verwöhnen...
... rustikale Allrounder unter den Würstchen: Köstlich aus dem Sud, vom Grill oder aus der Pfanne. Einfach pur oder mit Meerrettich bzw. Senf genießen. Der zarte Natursaitling verleiht ihm den knackigen Biss. Und beim Reinbeißen zergeht der würzige Emmentaler auf der Zunge. Ein saftiges Vergnügen zum Dahinschmelzen.
Es geht immer ein bisschen pikanter:
Feuerkrainer.
Saftige Schweineschulter.
Rindfleisch...
... Sahnejoghurt, tiefgefroren.
Jetzt kennenlernen
Original Wagner Steinofen Flammkuchen Käse & Lauch
Genieße Flammkuchen aus dem einzigartigen Wagner Steinofen. Knusperdünn, herrlich saftig und herzhaft belegt mit Sauerrahm, würzigem Emmentaler, Hartkäse, Zwiebeln und Lauch.
Jetzt kennenlernen
Original Wagner Steinofen Flammkuchen – ein Geschmackserlebnis für jedermann!
Ob zu zweit, mit Freunden oder...
... Harzerkäse sind typische Rotschmierekäse aus dem Hause HARZINGER.
C wie Cholesterin
Die HARZINGER kommen mit ihren niedrigen Cholesterinwerten einer gesunden Ernährung sehr entgegen. Der Cholesteringehalt bei Käse pendelt zwischen nur 7 mg pro 100 Gramm Harzer und vergleichsweise rund 105 mg Cholesterin pro 100 Gramm Emmentaler. Um ihren Cholesterinwert müssen Sie sich beim Genuss von unseren...
...Versandkosten.
Dieser fein geriebene Käse wird direkt in der Emmentaler Region hergestellt und überzeugt mit seinem milden Geschmack und seiner cremigen Konsistenz.
Perfekt zum Überbacken von Aufläufen, zum Verfeinern von Saucen oder einfach als Topping auf Pasta, Pizza oder Salaten.
Unser Emmentaler Reibkäse wird aus bester Milch von glücklichen Kühen hergestellt und enthält keinerlei Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel.
Genießen Sie die hohe Qualität und den natürlichen Geschmack unseres Emmentaler Reibkäses und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit einem echten Käsegenuss.
... Bauch und Zwiebeln
- Schweinehals oder Rücken gefüllt mit Champignons, Kräutern und Brät
- Hubertusbraten mit Pilzen und Zwiebeln
- Schweizer Braten gefüllt mit Schinken, Salami, Emmentaler und Schmand
- Spießbraten gefüllt mit Röstzwiebeln, Schinken und Brät
- Schlemmerfilet gefüllt mit Brät, Pfifferlingen, Röstzwiebeln und Kräutern
- Schweinefilet in Blätterteig
vom Rind
- Roastbeef...
...SCHWARZWÄLDER SCHINKENSTREIFEN
Einheit: 1 kg
Die Schwarzwälder Schinkenstreifen geben dem Flammkuchen das gewisse Etwas.
FLAMMKUCHEN-ZWIEBELN
Einheit: 10 kg / 4×2,5 kg (TK)
Auch unsere Zwiebelwürfel können Sie gewürfelt geschnitten bei uns beziehen.
GERIEBENER KÄSE – EMMENTALER
Einheit: 1kg
Perfekt zum gratinieren der köstlichen Flammkuchen.
FLAMMKUCHEN GEWÜRZ
Einheit: 1 kg...
...Ob zart-schmelzend, cremig-lieblich, nussig, ausgeprägt charaktervoll, vollmundig-würzig, deftig - die Würth´sche Käsewelt besteht aus Bio-Käsen aus Kuh-, Büffel-, Schafs- und Ziegenmilch und lässt keine Wünsche offen.
Bei uns finden Sie Käse-Klassiker wie Appenzeller, Comté, Gorgonzola, Morbier, Parmesan, Roquefort etc., Altbewährtes wie Gouda und Emmentaler und vor allem Spezialitäten und...
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Italien
Käse aus den Alpen
Emmentaler, Appenzeller, Greyerzer, Raclette, Tête de Moine, Steirischer Bergkäse, Weinkäse
Österreich, Schweiz
Käse aus Spanien
Hartkäse semi curado oder curado, Idiazabal Schafkäse als Rohmilch oder geräuchert
Spanien
Käse aus England, Irland und Dänemark
Cheddar, Stelton, Havarti
England, Irland, Dänemark
Milch und Milchprodukte
Milch und Sahne als frisch oder haltbar...
...Der Rahm Emmentaler ist ein Rohmilchkäse aus bester Heumilch. Während seiner Reifung von ca. 10 Wochen entwickelt er sein typisches süßliches, herzhaft nussiges Aroma.
1 kg
500 g
300 g
18,90
Frisch vom Käselaib geschnitten
Jedes Stück
Rahm-Emmentaler
portionieren wir extra für Sie, wodurch es zu kleineren Mengenabweichungen kommen kann.
...Gourmet:
12 Monate gereift
- Classic:
5 Monate gereift
Dank erstklassiger Rohmilch erreicht der Cremo Emmentaler einen unvergleichlichen Geschmack.
Der Emmentaler ist ein Käse, der an seinen Löchern zu erkennen ist, die sich auf natürliche Art und Weise während des Reifeprozesses bilden.
Produktionsgebiet:
Bern
Charakter:
- Gourmet
würzig, rein
- Classic
mild, rein
Rinde:
Fest, trocken, gelb...
...Schimmelkäse
Spezialprodukte aus Schaf- und Ziegenmilch
Käsereianlagen
BERTSCH foodtec bietet bedarfsgerechte Lösungen:
Press-Systeme mit automatischer Austragung der Käselaibe
Einschwemmpressen zur manuellen Entnahme der Käse
Press-Systeme mit Direkteinschwemmen
Press-Systeme für Bergkäse, Greyerzer, Emmentaler und andere Hart- und Schnittkäse
Effizienz, Wirtschaftlichkeit und schonende Produktbehandlung zeichnen alle Lösungen aus...
...) gefüllt wird.
Emmentaler AOP kaufen
Im Käsefachgeschäft der Schaukäserei bieten wir Ihnen eine Vielfalt des Emmentaler AOP in unterschiedlichen Reifegraden an. Lassen Sie sich von unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern beraten und genießen Sie die Charakteristika des Königs der Käse.
Mehr zum Emmentaler AOP, seinem einzigartigen Geschmack, Rezepten und vieles mehr auf emmentaler.ch...
...1000 Tonnen Freiburger Vacherin, 600 Tonnen Emmentaler-Käse). Das Unternehmen gewann mehrere Male den World Cheese Award mit dem Titel für den «besten Käse der Welt», so auch 2015 mit dem Gruyère Premier Cru! Eine Meisterleistung.
Die innovativen Westschweizer stellen die verschiedensten Milchprodukte her: Käse, Butter, Joghurt und Milchpulver – alles in bester Schweizer Qualität. Produziert wird...
...Doppelseitig verwendbares Lagerbrett. Speziell dafür entwickelte Oberflächenstruktur. Ideal für Wendelager ohne Robotereinsatz. Minimaler Gewichtsverlust durch reduzierten Pflegeaufwand. Ideal für ein Emmentaler oder mehrere Laibe mit kleinem Durchmesser. Bietet eine optimale Auflagedurchlüftung
Belastbar: bis ca. 130 kg.
... unsortiert
- Rundkies (Gartenkies) 5 - 16 mm
- Wandkies sortiert
- Rundkies 16 - 32 mm
- Strassenkies braun/schwarz 0 - 32 mm
- Sickerkies 32 - 50 mm
- Strassenkies braun/schwarz 0 - 45 mm
- Sand 0 - 5 mm
- Ueberkorn > 150 mm
- Geröll 50 - 150 mm
- Humus
- gebrochenes Material
- Beton
- Brechkies 0 - 32 mm
- Mörtel
Die Aeschlimann AG ist Mitglied der EKB Emmentaler Kies- und Betonwerke und absolviert jährlich die FSK-Betriebskontrollen.
...ÄMMÄFÄN - Ächti Ämmitaler Houzfänschter!
Unsere Fenster werden zu 100% aus Emmentaler Holz gefertigt! Vielleicht sogar mit Holz aus Ihrem eigenen Wald?
Wir legen Wert auf Nachhaltigkeit, möchten die Wertschöpfung in der Region behalten und Arbeitsstellen sichern.
Ob grosse oder kleine Projekte, aussergewöhnliche oder alltägliche Wünsche - wir planan sorgfältig, arbeiten exakt, kostenbewusst und in der erforderlichen Qualität.
Wir produzieren Ihre Ämmäfän-Fenster auf Mass in folgenden Materialien:
Holz / Holz-Metall / (Denkmalschutz)...