Ein traditioneller Premium-Schinken für die Feinkosttheke auf allerhöchstem Niveau. Handgefertigt aus den besten Schlögelteilen ohne Schwarte mit einer zarten, gewachsenen Speckauflage. Der Schinken wird mild gepökelt, dezent geräuchert und besonders schonend gebrüht. Besonders schonend gebrüht und mit zarter Speckauflage. Der mild-würzige Aufschnitt für Feinschmecker. Diese Größen gibt es (Grammatur). Im Stück. Thekenware. Aufgeschnitten. Nährwerte. (100 g enthalten durchschnittlich). Die Angaben beziehen sich auf den Gourmet Schinken 3 kg. Energie. 547 kJ/131 kcal. Fett. 6,6 g. davon gesättigte Fettsäuren. 2,6 g. Kohlenhydrate. < 0,5 g. davon Zucker. < 0,5 g. Eiweiß. 18 g. Kochsalz. 2,5 g. Gourmetschinken frisch geschnitten. Ein traditioneller Premium-Schinken für die Feinkosttheke auf allerhöchstem Niveau. Handgefertigt aus den besten Schlögelteilen ohne Schwarte mit einer zarten, gewachsenen Speckauflage. Der Schinken wird mild gepökelt, dezent geräuchert und besonders schonend gebrüht. Diese geschmackvolle Schinken-Sensation beglückt den Gaumen mit einer feinwürzigen und angenehmen Rauchnote.
Schinken in Spitzenqualität – herrlich saftig. Durchschnittliche Nährwerte in 100g: Energie in kJ / kcal: 441 kJ / 104 kcal, Fett: 2,4 g, davon gesätt...
Für den Westfälischen Knochenschinken verwenden wir ausschließlich ausgesuchte Schinken höchster Qualität. Fütterung, Gewicht, Haltungs- und Schlachtb...
Beständige Qualität. Gewürzt nach altem Rezept.
Auf modernsten Anlagen produziert, streng kontrolliert, entsprechen die Vorder- und Hinterschinken Var...
Wir beziehen unsere Wurst- und Schinkenspezialitäten beim steirischen Feinkost-Spezialisten Schirnhofer und bieten damit kontrolliert österreichische ...
Kennst du schon unseren herzhaften Bio-Kochschinken als ganzes Stück aus der Oberschale und abgerundet mit einer leichten Wacholdernote oder unsere ed...
Unser roher Neckartaler Schinken ist leicht mit Buchenholz geräuchert. Seine milde Art passt hervorragend zu Melone, oder genießen Sie einfach nur zum...
Das Pökeln und Lufttrocknen oder Räuchern von Schinken ist die wohl älteste Art, Fleisch lange haltbar zu machen. Bei Zimmermann finden Sie Schinken i...
, ist nach wochenlanger Reifung, ein Genuss den Sie sich nicht entgehen lassen sollten.
unsere Spezialitäten
Hausmacher Dosenwurst
Conle Schinken
Conl...
Der Name ist Programm: Unser Backrauchschinken aus der Schweineunterschale. Gebacken und schonend über Buchenholz geräuchert. Ein im Ganzen zubereitet...
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