Dong Quai enthält viele nützliche Inhaltsstoffe wie beispielsweise Vitamin B12, Niacin, Vitamin E und Beta Carotin, jedoch zählen die beiden folgenden Stoffe zu den wichtigsten Inhaltsstoffen.
Was genau ist Dong Quai?
Dong Quai ist eine hauptsächlich im chinesischem Raum vorkommende Pflanze, die in den Monaten Juni und Juli ihre Blütezeit hat und bis zu einem Meter hoch werden kann. Sie ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Engelwurzen und gehört der Familie der Doldenblütler an. Dong Quai ist auch als Chinesische Engelwurz bekannt. Desweiteren trägt Dong Quai weitere Beinamen wie Angelica Sinensis oder weiblicher Ginseng. Den chinesischen Engelwurz findet man in Wäldern und auf Wiesen mit vielen Büschen. Jedoch ist Vorsicht geboten, denn Dong Quai wird sehr häufig mit dem hochgiftigen Schierling verwechselt.
Die Inhaltsstoffe des Dong Quai
Dong Quai enthält viele nützliche Inhaltsstoffe wie beispielsweise Vitamin B12, Niacin, Vitamin E und Beta Carotin, jedoch zählen die beiden folgenden Stoffe zu den wichtigsten Inhaltsstoffen.
15-Oxypentadecenlaction:
Dieser Inhaltsstoff, auch bekannt als Exaltolid, gehört zu den Moschusriechstoffen und kommt in verschiedenen Engelwurzsorten vor. Die Anwendungsgebiete sind vielseitig. Unter anderem wird dieser Moschusriechstoff auch als Riechstoff in Parfümkompositionen und Parfümölen verwendet oder auch in Hygiene -oder Pflegeprodukten.
Terpene:
Bei den Terpenen handelt es sich um natürliche, ölige und aromatische Kohlenwasserstoff Verbindungen, welche in fast allen Pflanzen vorkommen. Hauptsächlich sind Terpene in den Blättern, Blüten, Harz, Früchten und in den Wurzeln enthalten. Terpene haben für Pflanzen verschiedene wichtige Funktionen. Zum einen nutzen Pflanzen die Terpene um sich vor Schädlingen zu schützen, andere Pflanzen locken Insekten wie Bienen an, um von ihnen bestäubt zu werden und wieder andere setzen Terpene frei, wenn sie Stress ausgesetzt sind.
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