...2 Scheiben Schwarzbrot
100g Hüttenkäse
½ Grapefruit
Salz, Pfeffer
Die Schale der Grapefruit entfernen und die einzelnen Stücke enthäuten, mit dem Hüttenkäse vermischen.
Grapefruit/Hüttenkäse auf das Schwarzbrot streichen, mit Graved Lachs belegen. Eventuell salzen und pfeffern.
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Hüttenkäse mit Olive
Brie mit Traube/Nuss
Aufstriche
Eiaufstrich
Kürbiskernaufstrich
Pfefferoniaufstrich
Frischkäseaufstrich
Bauernspeckaufstrich/Grammelaufstrich nach Rückfrage
Noch etwas
Farmer/Rohkostsalat
Ei garniert...