SCHULE HYGIENISIERUNG VON ÖLSAATEN

FEINREGULIERUNG IM BIOREAKTOR Mit der schonenden und gleichmäßigen Langzeitkonditionierung im SCHULE Bioreaktor erreichen Sie, dass nur das Beste in ihren Produkten zur weiteren Verwendung kommt. Dafür sorgt die getrennte Regelung von Temperatur Feuchtigkeit Verweilzeit Mechanischer Einwirkung Druck DER NUTZWERT STEIGT Ein großer Vorteil der Behandlung im SCHULE Bioreaktor ist, dass die Inhaltsstoffe von Ölsaaten besser genutzt werden können, Unerwünschtes wird dagegen zerstört. Beispiele: Soja: Abbau von Hemmstoffen, erhöhte Ölverfügbarkeit, hohe Eiweißlöslichkeit Raps: Inaktivierung von Glucosinolaten und Sinapin